Най-добрите храни при настинки и грип

26 / 11 / 2018
Написана от MedConsult

През студените месеци е особено важно да дадем възможност на тялото и имунната система да се преборят с вирусите, бактериите и инфекциите. Също така храненето по време на настинка или грип, е по-важно от всякога. То е от съществено значение за облекчаване на някои симптоми и за по-бързо излекуване.

Хранителният режим е особено важен и когато инфекцията продължи повече дни – тогава организмът спешно се нуждае от витамини и минерали, които ще му помогнат да устои на заболяването.

В менюто е добре да се включи храна богата на белтъчини, витамин В6 и витамин В12. Те са основен структурен материал за изграждането на агентите на имунната система. Основен източник на белтъчини са: постно месо, пиле, риба, бобови култури, млечни продукти, яйца и ядки. Не случайно пилешката супа е сред най-добрите храни по време на настинка. Топлият бульон спомага за овлажняването на носоглътката, предотвратява обезводняването и се бори с възпалителните процеси в гърлото. Пилето съдържа аминокиселината цистеин, притежаваща антивирусни, противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти.

Заредете се с Витамин С и фолиева киселина. Храненето с цитрусови плодове като лимони, грейпфрути, портокали, мандарини ще ви осигури необходимото количество витамин С, който помага за възстановяването на тъкани, кости и кръвоносни съдове. Също така помага при главоболие.

Спанакът е отлично средство за добър сън, който е от изключително значение за правилното функциониране на имунната система. Зеленчукът е богат на желязо, фолиева киселина и витамин С и благодарение на тяхсъщо е мощен съюзник срещу умората.

За да се осигури оптимална среда за функциониране на имунната система, организмът следва да се поддържа хидратиран. Ефективен за предотвратяване и облекчаване на гадене и други стомашни проблеми е джинджифилът, така че е пиенето на чай от джинджифил ще е от полза в тези ситуации, освен това ще помогне за хидратацията на тялото.

Лютата и пикантна храна също помага на организма да се справи с грипа. Лютивите чушки съдържат капсаицин, който ни кара да се потим повече, което облекчава тялото ни, когато сме болни. Освен това помага за отваряне на назалните синуси (отпушва носа).

Чесънът също е отлично средство за справяне с настинка и грип. Смята, че чесънът действа като антиоксидант и унищожава свободните радикали, активните кислородни молекули, които увреждат клетките.