fbpx

Нездравословното хранене убива повече хора годишно, отколкото цигарите

08 / 04 / 2019
Написана от MedConsult

Нездравословното хранене е причина за смъртта на 11 млн. души годишно повече, отколкото тютюнопушенто, сочи проучване, публикувано в theguardian.com.

Според учените основният проблем не е в лошите храни, а в полезните продукти, които хората не консумират достатъчно - плодове, зеленчуци и ядки. Бялата захар и трансмазнините са вредни, но повече смъртни случаиса предизвикани от липсата на здравословни храни във всекидневното меню.

Изследването е публикувано от медицинското издание "Лансет" и е част от глобално проучване на заболяванията по света от здравния институт IHME в Сиатъл.

Учените споделят, че сърдечните и мозъчните удари са водещите заболявания, свързани с начина на хранене, следвани от някои злокачествени заболявания и диабет тип 2. Те съветват хората да включат повече зеленчуци и плодове в хранителня си режим. Опасните диети съдържат твърде много сол,захар и мазнини, и твърде малко пълнозърнести храни и плодове. Ниски нива на прием на ядки, семена, зеленчуци, омега-3 от морски храни и фибри са сред другите мащабни "убийци", казват още учените.

Според сатистиката 22 на сто от смъртните случаи при възрастни хора по света през 2017 г. са свързани с лошо хранене, почти половината от тях са хора на възраст под 70 г. От болести, свързани с тютюнопушенето, са починали 8 млн. души, а заради високо кръвно налягане се е стигнало до 10.4 млн. смъртни случая през 2017 г.