fbpx

Кои природни продукта помагат в битката с рака?

19 / 06 / 2018
Написана от MedConsult

Хранителният режим е изключително важен за онкоболните пациенти. Приемането на определени храни, богати на антиоксиданти, е добра профилактика и за здравите хора, тъй като тези продукти не допускат образуването на свободни радикали в организма.

Първата стъпка е от менюто да се изключат храните, богати на глюкоза. Злокачествените образувания се хранят със захарта, която постъпва в организма във всякакъв вид. При злокачествено заболяване е особено важно да се употребява зелен чай, отделни видове ядки, като бадеми и орехи.

Кои са най-добрите природни продукта против рак с най-високо съдържание на антиоксиданти?

Куркума и черен пипер
Куркуминът може избирателно да влияе върху стволовите клетки на рака без риск за здравите стволови клетки, необходими за регенерация на тъканта. Той се абсорбира трудно от организма. Черният пипер съдържа пиперин, химикал с мощни антиоксидантни свойства, който в комбинация с куркума позволява на тялото да абсорбира повече куркумин.

Джинджифил
Изследвания от университета в Мичиган установили, че когато джинджифил на прах се използва върху раковите клетки, тези клетки изпитват апоптоза или масова клетъчна смърт след като са в контакт с джинджифил. Доказано е още, че един от компонентите на джинджифила е 10 000 пъти по-ефективен в борбата със стволовите клетки при рака на млечната жлеза, отколкото най-популярното лекарство за лечение на това заболяване.

Грозде
Учени от Пенсилванския университет установили, че веществото ресвератрол, което се намира в люспата и семената на гроздовите зърна, нанася смъртоносен удар върху стволовите клетки при рака на дебелото черво. Те са убедени, че в бъдеще откритието им ще помогне да се предотвратява рака на дебелото черво, който е един от най-разпространените.

Артишок
Богат е на баластни вещества, калий, калций, фосфор, магнезий, желязо, натрий, витамин А, В1, В2, С, освен това съдържа белтъчини, мазнини, въглехидрати и ниацин. Артишокът е особено богат на цинарин – мощен антиоксидант, който се свързва със свободните радилкали, участващи в процесите на окисление на липидите. Зеленчукът намалява риска от развитие на рак, захарен диабет и подагра. Също така е особено полезен при нарушени функции на черния дроб и жлъчката.

Домати
В кората на доматите се съдържа веществото ликопен, на което те дължат червения си цвят. Счита се, че ликопенът може да инхибира или дори да обърне растежа на туморите. Доматите помагат срещу рак на стомаха, червата, белия дроб и на простатата. Най-голяма е ползата от сготвените домати, защото топлинната обработка увеличава количеството на ликопен, което може да се поеме от организма.

Чесън
Установено е, че фитохимикалите в чесъна спират образуването на нитросамини, карценогени, които се образуват в стомаха и понякога в червата от приемането на нитратите в храната. Учени от Айова са установили, че жените, които приемат най-много чесън, са с 50% по-малко застрашени от рак на дебелото черво от тези, които приемат най-малко количество. Освен това чесънът помага срещу рак на гърдата, хранопровода и стомаха. Добре е скилидките да се консумират смачкани, защото така се отделят полезни ензими. Здравословно съчетание е смачканият чесън да се добави към богатия на ликопен доматен сос в края на приготвянето му.