Едни от най-честите храносмилателни проблеми, които могат да засегнат всеки, независимо от възрастта, са киселините. Днес на пазара има редица препарати, които почти веднага намаляват проявите им. Въпреки това нито едно лекарство не е без странични ефекти и особено продължителната им употреба е възможно да окаже негативно въздействие върху организма. В същото време приложението на медикаменти често е възможно да бъде напълно избегнато - всичко, което трябва да направите, е да знаете кои храни и вредни навици да избягвате.
Какво са киселините и защо се появяват
Ако сфинктерът, който отделя стомаха от хранопровода, по някаква причина не работи правилно, стомашните сокове и смилаемата храна проникват в хранопровода. Солната киселина, съдържаща се в соковете, след това влияе на стените на хранопровода, причинявайки тази пареща болка. Характерни симптоми са оригване, гадене, подуване на корема, затруднено преглъщане, горчив или кисел вкус в устата. Киселините обикновено се дължат на неподходяща диета, поради което много хора я пренебрегват като незначителен проблем, разбра МедКонсулт.бг. В действителност обаче честата им поява може да доведе до стомашни язви или по-сериозни заболявания като рак.
Как да предотвратим киселините
Преди да стигнем до самите храни, които облекчават киселините, ето няколко общи препоръки, които трябва да следвате, за да намалите проявите им:
- не пушете;
- ограничете алкохола и най-вече не го пийте на празен стомах;
- ограничете кафето и енергийните напитки;
- намалете пикантните подправки;
- ако приемате лекарства, препоръчително е да ги комбинирате с медикаменти, които предпазват стомашната лигавица;
- намалете консумацията на твърде мазни храни;
- не преяждайте;
- яжте бавно и дъвчете добре храната;
- не носете прекалено тесни дрехи;
- не пийте по време на хранене и не приемайте големи количества течности наведнъж;
- намалете консумацията на храната и напитките, които биха раздразнили стомаха (твърде студени, горещи или пикантни храни, газирани напитки);
- не лягайте веднага след хранене;
- намаляване на солта (солта уврежда стомашната лигавица и насърчава образуването на стомашни сокове).
Храни, които облекчават киселините
На първо място, млякото, което често се препоръчва при това състояние, има точно обратния ефект - отначало носи облекчение, но след това предизвиква още по-голямо производство на киселини. Съществуват обаче редица други храни, които наистина могат да помогнат за успокояване на стомашната лигавица и да неутрализират киселата среда. Ето някои от тях:
- джинджифил и чесън - джинджифилът отдавна е лек за всички стомашни проблеми. Има противовъзпалително действие, което облекчава парещата болка и носи бързо облекчение, споделя MedConsult.bg. При киселини се препоръчва да се дъвче парче пресен джинджифил. Чесънът ще използва по подобен начин;
- целина - насърчава производството на слюнка и неутрализира киселинността по време на храносмилането;
- газирана сода - това е може би най-често срещаното решение в случай на киселини;
- копър - копърът може да намали киселинността в стомаха и също така подпомага храносмилането;
- лайка - тя съдържа флавоноиди, които успокояват спазмите, както и полизахариди, благодарение на които има противовъзпалително действие;
- бял ориз - ако болката не е толкова силна, че да преодолее чувството на глад, се препоръчва да се консумира бял ориз, в идеалния случай сварен;
- сок от картофи - картофеният сок е алкален и неутрализира стомашните киселини;
- бадем - в много случаи е доказано, че консумацията на няколко бадема след хранене ще предотврати киселините. Те обаче трябва да се дъвчат добре, за да освободят възможно най-много мазнини, които неутрализират киселините;
- кокосова вода - неутрализира киселинността и хидратира тялото и го снабдява с необходимите минерали. Добре е да пиете чаша кокосова вода на гладно всяка сутрин;
- ябълков оцет - въпреки че ябълковият оцет е кисел, той увеличава алкалното рН на тялото. Използва се смесен с хладка вода;
- мед - той има благоприятен ефект върху стомашната лигавица, регулира производството на стомашни сокове и неутрализира киселинността;
- сок от кисело зеле - подобно на алкално третиран ябълков оцет, това е много ефективна киселинност за организма;
- горчица - тя също неутрализира прекомерната киселинност. Просто разбъркайте една чаена лъжичка в чаша вода и скоро ще почувствате облекчение;
- топла вода - водата трябва да е поне 40 ° C, тогава според редица проучвания тя може да облекчи болката.
Статията е с образователна цел и не може да замести консултация с лекар. При здравословен проблем потърсете помощ от специалист.