Аронията е тъмен дребен плод с тръпчив и специфичен вкус. Родина на растението е Северна Америка, където индианските племена са я консумирали често, извличайки полезните ѝ свойства.
Аронията съдържа изключително редкия витамин Р, играещ есенциална роля за усвояването на витамин C от организма. Количествата витамин Р, които аронията съдържа са около 20 пъти по-големи от тези, съдържащи се в ябълките и портокалите. Малките плодчета са източник и на витамините С, К, B1, В2, В5, В9. Според Мedconsult, суперхраната е мощен антиоксидант, богата е на фибри и на редица полезни и необходими минерали като калций, калий, магнезий, натрий, фосфор и желязо, бор, мед и манган.
Аронията може да бъде използвана за приготвяне на различни здравословни рецепти
В последните години малките плодчета стават все по-популярна храна и в България, споделя Medconsult. В суров вид от тях може да се приготви полезен сок, да се вложат в приготването на хляб, различни видове сладка, да се добавят към десерти. В сушен вид от тях се приготвя чай с високо съдържание на витамин С.
Ето и списък с най-важните ползи на аронията за организма:
- Помага при съсирването на кръвта;
- Укрепва имунитета;
- Облекчава кожата, действа благоприятно при кожни алергии и болести;
- Предпазва сърцето, намалява високото кръвно налягане, увеличава добрия холестерол в организма;
- Повишава жизнените сили и продуктивността;
- Редуцира нивата на стрес и намалява преумората;
- Спомага за извеждането на токсични вещества и тежки метали от организма;
- Благоприятства лечението на болести, засягащи щитовидната жлеза;
- Действа като антисептик;
- Подобрява храносмилането, ускорява метаболизма;
- Притежава антирадиационно действие;
- Отличава се с ниско съдържание на захар – подходяща за диабетици и хора, водещи здравословен начин на живот и др.
Статията е с образователна цел и не може да замести консултация с лекар. При здравословен проблем потърсете помощ от специалист.
