fbpx

Терапевтичната диета № 4

05 / 12 / 2019
Написана от MedConsult

Терапевтичната диета 4 е предназначена за хора с проблемни черва. С този хранителен режим се елиминира дразнещите фактори по време на приема на храна, намаляване на ферментацията и гниене в червата, намаляване на възпалението на лигавиците, възстановяване на работата на стомашно-чревния тракт.

Ежедневната диета е предназначена да намали количеството на мазнини, въглехидрати и сол. В този случай количеството протеин съответства на дневната норма. В резултат на това съдържанието на калории в порциите се намалява. Поради тази причина диетата не се препоръчва на физически активните хора.

Храната не трябва да е химически или топлинно обработена. Medconsult.bg ще ви сподели как да спазвате тази диета.

Забранени продукти

  • кафе;
  • натурални сокове;
  • мляко;
  • подправки;
  • натурални сирена;
  • зеленчуци, богати на фибри;
  • осолени и пушени ястия.

Продуктите, постъпващи в стомаха, трябва да се усвояват лесно и да не провокират прекомерна секреция на жлъчка и храносмилателни ензими. Ястията се сервират течни или под формата на пюре. Продуктите могат да бъдат варени или обработени на пара. Консумацията на пържени храни е забранена. Диетата не е строго регулирана, така че може да се храните от три до шест пъти на ден.

Разрешени продукти

  • крекери от пшеничен хляб;
  • масло;
  • извара;
  • нискомаслена заквасена сметана;
  • кефир;
  • сварени яйца;
  • месни продукти, приготвени на пара или варени.

Диета № 4а се предписва при заболявания, свързани с интензивни процеси на ферментация в червата Бързите въглехидрати са напълно изключени от диетата. Може да консумирате храна пет пъти на ден. През нощта се разрешава чаша кефир.

Диетата продължава не повече от пет дни. Тъй като тялото не получава достатъчно енергия и хранителни вещества.
Диетата е психологически трудна за пациентите. Поради изключването на всички въглехидратни продукти след хранене, човек не се чувства пълноценен. Въпреки това след известно време чувството на глад преминава.