fbpx

Овес - ценна зърнена култура за всеки човек

10 / 01 / 2020
Написана от MedConsult

Някои хора си мислят, че овесът е само храна за животните. Това обаче съвсем не е така. В тази статия Medconsult.bg ще ви запознае с ползите от овеса.

Овесът е бил използван в древен Китай и Индия като панацея. Съвременната диетология, народната медицина и козметологията активно го прилагат за лечение, загуба на тегло, подмладяване. А овесените ядки са предпочитани за закуска.

Тази зърнена храна е полезна заради състава си. Съдържанието на витамини, минерали и масла е доста богато. В овеса има високи дози на:

  • витамини: A, B, E, F;
  • микроелементи: калий, мед, йод, манган, цинк, силиций, селен, бор, хром;
  • аминокиселини и ензими;
  • минерални соли и етерични масла.

Овесената отвара е най-често използвана за терапевтични и профилактични цели. С нея се постига максимална концентрация на всяко от полезните вещества. Тя намалява нивата на кръвната захар и благодарение на микроелементите в състава си, се укрепват стените на кръвоносните съдове.

Овесът засилва имунната система и се справя с вирусните заболявания, помага на тялото да се възстанови по-бързо. При настинка той снижава температурата по време на заболяването.

Овесът може да се справи дори с болестта панкреатит

При леки форми на заболяването е достатъчно само лечение с тази зърнена култура. А при тежък панкреатит овесът допълва лекарствата. Други заболявания на стомашно-чревния тракт също се лекуват с овес, тъй като той обгръща чревните стени със слуз и отстраняват вредните вещества.

Диетолозите го препоръчват за отслабване. Той дава усещане за ситост и чисти токсините от тялото ни. Фибрите, които присъстват в големи количества в растението, допринасят за това. Въпреки че са висококалорични, овесените ядки са ключово ястие в правилната система за хранене.

Овесът се използва за красотата и младостта на кожата и косата

Маските с овесени ядки спасяват стареещата кожа. Как може да се използва?

Лосиони, приготвени с тази зърнена култура, ще премахнат сухотата на кожата.
Скраб от смлян овес служи като естествен пилинг. А изплакването на косата с отвара от овес ще я направи блестяща и здрава.

Противопоказания

Ползите от овеса са очевидни. Но, ако решите да го използвате за медицински цели, употребата му трябва да се съгласува с лекар. Въпреки полезните качества, той има противопоказания в следните случаи:

  • непоносимост към растението, алергична реакция;
  • сърдечна, бъбречна недостатъчност;
  • жлъчнокаменна болест, възпаление на жлъчния мехур;
  • повишена киселинност на стомаха.

Medconsult.bg ви съветва да внимавате с количеството консумация на овес, защото прекомерната употреба на овесени ядки води до главоболие. Не е препоръчително да се комбинира овесената отвара с алкохолни напитки. Чаят и кафето също не са най-добрата комбинация през периода на лечение с тази зърнена култура. Заменете ги с компоти, плодови напитки или желета.