По време на сериозно заболяване като рак имунната система на организма е отслабена и тялото се нуждае от най-добрата опора, за да стане по-силно и да даде възможност за нормални лечебни и възстановителни процеси. Нужна е алкална диета с висока хранителна стойност. Известни са много случаи на пациенти с рак, които са се възстановили чрез промяна на хранителните си навици, с минимална химическа или хирургична намеса, информира Medconsult.bg.
Връзка на киселинните и алкалните храни с рака
Всяка храна има киселинна или основна стойност в тялото ни. Ниво от 7,0 представлява неутрално вещество, а над 7,0 е основно вещество, т.е. такова, което има много кислород, а под 7,0 е киселинно вещество - по-малко кислород. Когато балансът на тялото е под 7,0 нашето тяло се нуждае от основно, богато на кислород вещество, за да функционира оптимално.
Съвременната диета се основава предимно на:
- преработени храни;
- животински мазнини;
- дестилирани масла;
- прости въглехидрати и захари;
- пържени храни;
- индустриализирани млечни и месни продукти;
- кофеин;
- консерванти и други изкуствени добавки.
Излишъкът от тези вещества причинява затлъстяване и носи със себе си здравословни състояния, които са опасни за човек, сред които и рак.
Алкохолът и цигарите също допринасят за образуването на кисела среда и нарушават способността на черния дроб да прочиства тялото от токсини. Консумацията на зеленчуци е ниска, а приеманите са пълни с пестициди и често се пръскат с восък, за да се удължи срока им на годност.
Всички това създава кисела среда в организма, която насърчава развитието на ракови болести.
Как да се подобри храненето на пациентите с рак
За да повишим основния баланс в тялото, трябва да преминем към „жива“ и „зелена“ диета. Зелените зеленчуци и кълновете са много важни за процеса на прочистване и оздравяване и освен приготвянето им в салати, ежедневно трябва да се пият зелени сокове:
- Краставицата, различни зелени листа (включително зеле и маруля) и ябълките са с много висока основна стойност. Всички зеленчуци трябва да се консумират от органичен източник и естествено биологично земеделие, без използването на пестициди. Освен това консумирайте богати на калий плодове като папая и ананас. При тях е установено, че имат ензим, който премахва покритието на тумора и помага на тялото да разпознае рака като нашественик;
- Към менюто на пациентите с рак трябва да се добавят водорасли, като хлорела, която прочиства организма от метали и допринася за възстановяването му;
- Всеки ден трябва да се пие зелено смути - например: магданоз с 2 круши и минерална вода;
- Рафинираните въглехидрати трябва да се избягват напълно и се препоръчва да не се консумират пшеница, ечемик и ръж, както и пълнозърнести храни: глутенът в тези зърна има киселинна стойност, прилепва към чревните стени и пречи на организма в процеса на прочистване и ефективно усвояване на храната.
Препоръчителните зърнени храни са:
- киноа;
- просо;
- елда;
- ориз.
Тези зърна имат основна или неутрална стойност (с изключение на ориза, който е по-кисел) и имат значително по-висока хранителна стойност от тази на зърната, които съдържат глутен.
Намалете максимално приема на мазнини - не повече от 30% от дневния калориен прием - и консумирайте семена и ядки в умерени количества;
Консумацията на животински продукти не е препоръчителна за диагностицираните с рак - млякото, сиренето и месото произвеждат в организма много кисела среда, която пречи на лечебния процес.
Установено е, че много пациенти с рак имат недостиг на витамин D, поради което той трябва да се консумира като добавка или чрез излагане на слънце поне по два часа на ден, споделя medconsult.bg.
Статията е с образователна цел и не може да замести консултация с лекар. При здравословен проблем потърсете помощ от специалист.
